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火鍋粉的做法

發(fā)布時(shí)間 : 2017年10月25閱讀次數 : 228587

火鍋粉

1、寬干粉條用水泡上一個(gè)小時(shí)。蒜壓碎,蔥切小段,大頭菜切小顆粒,香菜切小段;

2、調料碗里放上火鍋底料,用微波爐打熱一分鐘,或者隔水蒸熱,讓其化開(kāi);

3、調料碗里再放入蒜末、蔥末、醋、花椒末、鹽;

4、鍋里燒開(kāi)水,下粉條,煮幾分鐘就可以了;撈到調料碗中,撒上大頭菜顆粒、酥黃豆和香菜末就可以開(kāi)吃了。








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